Le jardin de la Laiterie

Nichée au pied de la ville bretonne de Fougères, en plein quartier historique, la laiterie Nazart s’est développée pendant plus d’un demi-siècle dans un îlot de verdure. C’était une entreprise familiale où la qualité des relations humaines et le plaisir de travailler ensemble ont toujours primé sur l’intérêt personnel des patrons. Un modèle d’entreprise qui semble condamné à disparaître. Sa liquidation judiciaire a été prononcée en 2005.

Bien des années se sont écoulées depuis et pourtant, chaque mercredi, d’anciens salariés de la laiterie continuent à se retrouver pour entretenir le jardin potager qui alimentait jadis la cantine de leur entreprise. Les liens qui les unissent se désagrègent moins vite que les bâtiments. Les souvenirs demeurent. Chacun se souvient de ce qui s’est passé. Ensemble, ils recomposent, fragment par fragment, le récit de la disparition de leur entreprise, précipitée par des intérêts financiers occultes.

Portés par une mémoire commune qui résiste, ils se retrouvent, saison après saison, et se réconfortent dans cet endroit ouvert sur le miracle de la vie où chacun peut exprimer son besoin profond d’humanité, en marge du monde qui court. La laiterie a fermé, mais l’aventure humaine continue. On n’efface pas une vie de travail par une décision du tribunal de commerce.

© 2023 Marc Weymuller